Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Berufsbildpositionen I

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Marsoni

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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Berufsbildpositionen IAnlass fr das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewhrten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen fr die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden alle Berufsbildpositionen und die erforderlichen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fhigkeiten grundlegend neu formuliert und mit vernderten Inhalten und Schwerpunkten versehen. Der gesamte Inhalt wurde also neu verfasst, erweitert und umstrukturiert; die

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