SPARGEL ZWISCHEN ALPEN UND ADRIA

Marsoni

M251S

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SPARGEL ZWISCHEN ALPEN UND ADRIAMit Rezepten der Triestiner Spitzenkchin Ami Scabar und Haubenkchin Sissy Sonnleitner aus Ktschach Mauthen, einem Vorwort von Krimiautor Veit Heinichen und wunderbaren groformatigen Fotografien von Norbert Janesch prsentiert Waltraud Jger den Spargel von seinen spannendsten Seiten eine regelrechte Monografie" des kniglichen Gemses ist dabei entstanden. Wussten Sie, dass eine Spargelpflanze bis zu zwei Meter lange Wurzeln hat? Dass seine Sprosse so man

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